高円寺に、「ペイストリースナッフルス」が期間限定出店してまして。
場所はＪＲ高円寺駅の改札の外の正面あたりにある“Ｍｏｎｔｈｌｙ Ｓｗｅｅｔｓ(マンスリー・スイーツ)”というイベントコーナーなんですが。
「ペイストリースナッフルス」ってのは北海道に本店を持つ、オレの大好物の「チーズオムレット」というチーズケーキが人気の店なんですね。
今日その「ペイストリースナッフルス」に早速行きまして買ったコレは、「ボナペティ」(７個入り税込み１，０８０円)というマドレーヌタイプの焼き菓子です。
「ボナペティ」っていうのはフランス語でして、直訳すると“良い(ボン)食欲(アペティ)を”という意味になるんですが。
これから食事を始めようとする人や食事中の人に対して、声をかける際にあいさつのように使う言葉ですね。
そういう意味では、「ボンジュール(良い一日を＝こんにちは)」とか「ボンソワール(良い夜を＝こんばんは)と同様の慣用表現です。
日本語では、ピッタリ一致する言葉が無いんですが。
例えば料理を作った人が、それを食べる人に対して「どうぞ召し上がれ」といった感じで言ったりだとか。
みんなで食事をするときに、「さあ食事を楽しみましょう」という感じでお互いに言い合ったりするんですね。
さて、そんなシャレた名前のこのお菓子はハート型をしてまして。
大きさは縦横が８ｃｍで厚みが２ｃｍほどと、コロンとした可愛らしい形をしていますよ。
食べてみると、フワッとした柔らかい口当たりと卵の風味。
そしてメイプルシュガーを使ってて、その香ばしい甘さが口一杯に広がります。
バターではなくマーガリンを使ってるので濃厚さには欠けますが、かえってそのアッサリ感が食べやすさにつながる印象ですね。
１つずつ個包装になってまして、賞味期限は４／１３となってますから１ヶ月以上日持ちするようです。
形も可愛らしいですし値段も手頃ですから、チョットした手土産やプレゼントとしても喜ばれそうですよ。
ハート型をしてるんで、ホワイトデー用にしても悪くないかと。
ペイストリースナッフルス(有楽町)の「メイプルオムレット」を食べた
口当たりは、やはりオリジナルの「チーズオムレット」と同じでして。柔らかいなんてもんじゃなくてスフレというよりもクリームというか、いゃク．．．
バッケン・モーツアルト(広島)の「チーズオムレット」を食べた
デパートの期間限定出店で見つけた、「バッケン・モーツアルト」の文字。バッケン・モーツアルト？！それって、アレ？我が故郷、広島のバッケン．．．
