正月2日ということで、ケーキ屋なんかも個人店だと営業してる店はほとんど無いんですが。
永福町にある「シャトレーゼ」に行ってみると開いてたんで、年始の甘いモノをと入ってみましたよ。
店内のショーケースをのぞいて見つけたのが、コチラの2種類の「賀正ケーキ」。
2段重ねの鏡餅を模した「賀正ケーキ鏡もち」(税込み399円)と、今年の干支のサルの顔をかたどった「賀正ケーキおさるチョコムース」(税込み432円)です。
まずは「賀正ケーキ鏡もち」ですが、大きさは直径が7cmで高さも7cmといったところ。
お饅頭の上に、やや大きめの団子をのせたといったサイズ感ですかね。
下の段は求肥でできた餅で上の段は生クリーム、まわりをチョコ等で鏡餅らしく飾り付けされてますよ。
求肥餅の中にはクリームが入ってるんですが、これが粒餡と生クリームを混ぜ合わせた感じでして。
餡とクリームの風味がうまくバランスがとれてて、洋風大福といった印象でかなり美味しいですね。
次に「賀正ケーキおさるチョコムース」ですが、スポンジケーキの上に生クリームがタップリのってまして。
苺・オレンジ・キウイなどのフルーツ、それから“HAPPY NEW YEAR”と書かれたチョコプレートでデコレーションされてます。
おサルさんの顔にはチョコレートでできた目や耳が付いてて、ナカナカ可愛らしい作りになってますよ。
さてその顔の部分を食べてみると、商品名は「チョコムース」になってますがムースというよりもチョコクリームのような印象ですね。
中には麦チョコっぽいチョココーティングされたパフのようなものが入ってまして、その食感も楽しめます。
大きさは縦横が9cmで高さが7cmほどと、「賀正ケーキ鏡もち」よりも少し大きめですがペロリと食べられるサイズです。
どちらも明日1/3までの期間限定販売で、売り切れる可能性も高いですが。
お近くに「シャトレーゼ」の店舗がありましたら、立ち寄ってみてはいかがかと。