新宿の西口地下にあるビアードパパでは季節限定シュークリームとして、オレの好きな「抹茶シュー」と「SHIRO」が販売されてたんですが。
【Update(追記)】
小田急エースの「ビアードパパ」の店舗は閉店して、現在はありません。
先月一杯で、その組合せは終了。
何に変わったかな?とのぞいてみますと、「SHIRO」のほうはそのままで。
それに加えて今月の季節限定シューとして、「抹茶シュー」の代わりに「ピーチメルバ」というのが発売されてましたよ。
というわけで今日は、その「ピーチメルバ」(税込み210円)と「SHIRO」(税込み180円)を買って帰りました。
「SHIRO」のほうはかなり前ですが記事にしましたので、感想はソチラをご参照頂くとしまして。
「ピーチメルバ」というのは、そもそもロンドンのサヴォイ・ホテルを発祥とするアイスクリーム・デザートなんだそうで。
バニラアイスに桃のコンポートを乗せて、それにフランボワーズのピューレをかけたものらしいんですが。
「ビアードパパ」の「ピーチメルバ」は、クリームの中に細かく刻まれた桃の果肉とフランボワーズのコンフィが入ってるようですよ。
食べてみると、まずは桃の香りが強く感じられます。
そしてフランボワーズの酸味があって、ちょっとヨーグルトのような印象を与えますね。
でも実は最初にオレの頭に浮かんだのは、ピーチフレーバの「フルーチェ」なんですよ。
オレがガキの頃に大好きだった「フルーチェ」ですが、良い意味でその味を思い出させる懐かしい風味のシュークリームでした。
そんな「ピーチメルバ」は6月一杯の販売とのことなんで、気になる方はお早めに。