鎌倉小川軒の鎌倉ロールです。
銀座三越の菓遊庵でやってた「ご当地リクエスト特集」で購入しました。
菓遊庵というのは、全国のご当地お菓子を集めて販売しているコーナーです。
そこにこれまで期間限定で登場したお菓子で、評判の良かったモノを大集合させたようですね。
さて小川軒は鎌倉の他にも、新橋・代官山・御茶の水と、あちこちにありますよね。
どうやら兄弟等の血縁一族が、それぞれ経営しているお店のようです。
そして小川軒といえば、かの「レーズンウィッチ」で有名です。
上記各店、それぞれ違う味・違う製法のレーズンウィッチを販売しているそうです。
しかーし!
残念ながら、オレはドライフルーツがあまり得意ではないので、その評判のレーズンウィッチは口にしたことがないのです。
食べず嫌いなので、実際に食べれば意外に気にいるかもしれませんけれどもね。
まぁそれはともかく、今回買ったのはロールケーキ。
この「鎌倉ロール」、非常にシンプルでオーソドックスなロールケーキです。
最近流行りのクリーム主体のロールケーキではなくて、どちらかというとケーキのほうがメインって感じです。
黄味をおびた卵たっぷりのケーキは、フンワリしながらもしっかりとした弾力があります。
かといってクリームのほうも、ちゃんと存在を主張してますよ。
アッサリ目の生クリームは甘過ぎず、ケーキとうまくバランスを取っています。
まぁある意味、これといって特徴の無いロールケーキです。
でもそのシンプルさゆえに、飽きのこない美味しさで誰からも愛されるロールケーキと言えるでしょうね。
いつか鎌倉に行ったら、是非「小川軒」に立ち寄ってみたいです。
鎌倉小川軒ファンです(#^.^#)鎌倉在住ですわ(^o^)ぜひ鎌倉にお越しの際には、お店へどうぞ!
シフォンケーキはご存知ですか?いつもはプレーンのシフォンみたいですが、季節限定で販売されるシフォンも美味ですし常温で持ち運び可なのでお土産にも喜ばれますよ。春には桜シフォン、秋には栗シフォン…他にもあるかも知れません。
みーたんさん、コメントありがとうございます♪
鎌倉にお住みとは、なんだかオシャレで良いですね!
フワフワのシフォンケーキは大好きです。
鎌倉小川軒のシフォンですか~かなり心(おなか)が惹かれます~
残念ながら、鎌倉にはまだ一度も行ったことがないんですよね。
機会があったら是非とも小川軒にも寄って、おすすめのシフォンを味わってみたいと思います!