一昨日のゆきむしスフレに続きまして、渋谷の東急東横店の「北海道老舗名店の味」という催事で買ってきたものです。
北海道は千歳の「もりもと」というお店の、「ハスカップジュエリー」(６個入り税別８３４円)。
ハスカップっていうのは、北海道ではお馴染みの特産品で酸味の強い木の実ですね。
「ハスカップジュエリー」は、そのハスカップのジャムを使ったお菓子です。
店頭で見たとき「ハスカップジェリー」と見間違えて、最初ゼリーかな？とか思ったんですが違いました。
ジェリーじゃなくてジュエリーですから宝石のほうですね、でも何がどうして宝石なのかはまったく分かりませんがね。
どんなお菓子かと言いますと、ハスカップジャムとバタークリームをクッキーでサンドしたものでして。
さらに周りをチョコレートで、額縁のようにコーティングしたものです。
ただクッキーといってもサクサクしたものじゃなくて、シットリした食感です。
チョット印象の良くない言い方をすると、湿気たクッキーみたいな感じなんですけれどもね。
味のほうは、ハスカップジャムの酸味がけっこう効いてますよ。
そこにチョコレートの甘さと風味が合わさって、面白い味わいになってます。
普通にただ甘いだけのお菓子じゃなくて、酸味が感じられるところが変化があって良いですね。
賞味期限は２週間ほどのようで日持ちは悪くないですが、チョコが溶けやすいので暑い時季は冷蔵庫に入れるべきでしょう。
食感や味が独特なので、誰もが好むタイプのお菓子とは言えないかも知れませんが。
人気の北海道土産の一つなので、気になった方は試してみるのも悪くないかと。
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