近所のスーパーマーケットで九州フェアみたいのをやってて、そこで買って来ました。
由布院のお菓子の菊家というお菓子屋さんの『和っぷりん』です。
同じお菓子屋で、以前『ぷりんどら』というお菓子を買ったことがあるんですよね。
それは、ドラ焼きの間にプリンが挟んでありました。
今回買った『和っぷりん』は、和三盆を使った蒸しケーキにプリンが挟まっているようです。
「何でもかんでも挟めばいいってもんぢゃないだろ」
という意見もありましょうが、まぁ美味しければ良しですよ。
では早速食べてみるコトに。
蒸しケーキはフワフワで、どこかで食べたことがあるような味。
アレは確か・・・
そぅ!マーラーカオ!
中華の蒸しケーキですね。
そう言えば、見た目もそんな感じだなぁ。
中のプリンは、割と固目。
甘さは強くないです。
どちらかと言えば、カラメルの苦味が引き立った感じ。
蒸しケーキの和三盆の甘さと、プリンのカラメルのほろ苦さとで、程良い風味をかもしだしています。
『ぷりんどら』もそうですが、プリンを手で持って食べるコトができるのが、なにより良いところ。
チョット変わった食べ物が好きなには、特におすすめですね。
九州物産展なんかでもよく出店してるので、機会があったら是非。