「 月別アーカイブ:2016年01月 」 一覧
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シャトレーゼ(永福町)の「うさぎのまくら(クリーム金時・抹茶・いちご)」を食べた
2016/01/30
ちょうど仙台銘菓の「萩の月」に似た様子をしてますが、カステラ生地をうたった「萩の月」とは違ってコチラは蒸し饅頭ですから。食べて感じる口...
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にしき堂(広島)の「生もみじ(粒餡・こし餡・抹茶)」を食べた
2016/01/29
さて「生もみじ」と聞いて誰しも思うのが、何が“生”なの?という疑問なんですが。オレもその名を聞いたとき、“生どら”みたいに中に生クリームで...
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まぐろ茶屋北の浜(東京駅ごちそうプラザ)でランチ「牛すきやき定食」を食べた
2016/01/28
お膳を見ると店頭のサンプルとは違って鍋は既に煮上がった状態になってまして、鉄鍋が四角い皿の上にのせられてます。どうやら提供が遅かったの...
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ペイストリースナッフルス(有楽町)の「メイプルオムレット」を食べた
2016/01/26
口当たりは、やはりオリジナルの「チーズオムレット」と同じでして。柔らかいなんてもんじゃなくてスフレというよりもクリームというか、いゃク...